15 dkg Feta sajt
2 db főtt tojás
2 evőkanál tejföl
1 csokor snidling
1 csipet bors
Villával összetöröm a sajtot, minél krémesebb az állaga annál jobb. A tojásokat apró kockára felvágom, és a tejfölt meg a felaprított metélőhagymát belekeverem. Egy kis borsot keverek még hozzá, sózni nem kell mivel a feta önmagában is sós.
Pirítóssal isteni de húshoz és salátához is finom