Hozzávalók:
1 kg sárgarépa1 nagy csokor petrezselyemzöld3 gerezd fokhagymasó, frissen őrölt bors0.5 dl olívaolajKét centis darabokra aprítjuk a tisztított sárgarépát. Forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd két-három perc múlva kiszedjük, és…
Sárgarépa saláta
2014.07.28. 16:31 :: Juhászné Ildikó
Szólj hozzá!
Címkék: saláta előétel
Kovászos uborka
2014.07.23. 09:37 :: Mária Bársonyné Dankovics
Hozzávalók: …
Szólj hozzá!
Címkék: saláta
Karalábé, virsli, sajttal
2014.07.12. 11:58 :: Mária Bársonyné Dankovics
Hozzávalók:
1/2 karalábé, zsírszegény sajt, ( én a feta sajtot szeretem), 3 db. baromfi virsli.
Elkészítés:
A karalábét félbe vágom, lehámozom. Mindent felkockázok, és kínálom. Mivel diétára vagyunk fogva ezért ilyen könnyű vacsorát eszünk, mindig más saláta…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta
Cukkini saláta
2014.07.10. 22:11 :: Juhászné Ildikó
Hozzávalók:
1 kg cukkini½ kiló görög joghurt1-2 gerezd fokhagyma8-10 levél bazsalikomsó,frissen őrölt borsAz alaposan megmosott cukkiniket ,felkarikázzuk és kevés zsiradékon átsütjük. Szűrőbe téve lecsepegtetjük. Eközben a joghurtba bele tesszük az apróra vágott…
2 komment
Címkék: saláta előétel
Savanyú káposzta saláta
2014.02.03. 17:09 :: Juhászné Ildikó
Hozzávalók:
25 dkg savanyú káposzta1 nagy fej hagymapirospaprikabors ,őrölt köményétolaj
//
Össze keverjük a káposztát a hagymával és megszórjuk pirospaprikával(ne túl sokat,mert keserű lesz),fűszerezzük és…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta
Narancsos édeskömény saláta mézes citromos dresszingel
2014.01.22. 17:32 :: Juhászné Ildikó
Hozzávalók:1 db édeskömény, 1 csomag madársaláta , 3 db narancs ,extra szűz olíva olaj, méz ,só ,bors Az édesköményt megmossuk és negyedbe vágjuk,majd kiszedjük a torzsáját. Vékonyra szeleteljük vagy gyaluljuk és hideg citromos vízbe tesszük…
