Hozzávalók:
30 dkg fodros nyers kockatészta, 2 kicsi kefir, 1 tejföl, 6 dl tej, 2 tojás, 10 dkg cukor, 3 cs. vaníliás cukor, citrom reszelt héja, mazsola, ráma.
Elkészítés:
Egy tepsit jól kikenünk rámával, bele öntjük a tésztát, elsimítjuk, rászórjuk a mazsolát, ráma darabkákkal megszórjuk, nem kell sok. Egy tálba öntöm a tejet, a kefireket, a tejfölt, a tojásokat, a cukrokat, a citromhéjat, jól összekeverem, és ráöntöm a tésztára. Előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük. Melegen, hidegen is lehet fogyasztani.
