,, 1 kg kicsontozott sertéskaraj ( zsírosabb sütéshez való ) só 60 g vaj, 40 g finomliszt, 3 dl tej, 2 tojássárgája150 g reszelt ementáli sajt, őrölt bors szerecsendió ",, A leöblített húst besózzuk és egészben átsütjük, majd felszeleteljük. A vaj egy részéből liszttel és…
Sertéskaraj Gundel Károly receptje alapján
2014.07.17. 19:52 :: Jámborné Budai Mónika
Szólj hozzá!
Címkék: karácsony Főétel Húsételek
Töltött dagadó, darálthússal
2014.07.16. 20:25 :: Jámborné Budai Mónika
Hozzávalók:kb : 1 kg sertésdagadó a hentessel felszedetjük50 dkg darálthús, nálam most sertéscomb2 db tejben áztatott és kinyomkodott zsemle, vagy két szelet házi kenyér2 db egész tojás2 gerezd fokhagyma finomra vágva2 evőkanál olívaolaj Ízlés szerint : só,…
1 komment
Címkék: karácsony Főétel Húsételek
Nemzetek karácsonya
2013.12.23. 21:20 :: receptoldal
Kedves barátaim!
A karácsony minden országban ugyanazt az ünnepet jelenti, mégis nemzetenként más-más étel kerül az asztalra ezeken a napokon. Első cikkünkben ezeket szeretnénk bemutatni!
//
Az ünnepi menüt nagyban meghatározzák az országban megtalálható és…
