Hozzávalók 4 személyre:4 db kisebb csirkemellfiléDijoni mustár (vagy hagyományos)1 citrom reszelt héjafriss zöld fűszerek(bazsalikom,rozmaring,zsálya)50 dkg rizottó rizs2,5 dl fehérbor7,5 dl csirkehús leves (lehet kocka)1 csomag sáfrány 0,12 g5 dkg vaj15 dkg zöldborsókevés…