Hozzávalók:
30 dkg reszelt sajt
3 db tojás
3 evőkanál liszt
1 kávéskanál sütőpor
1 kevés só ízlés szerint
10 dkg zsemlemorzsa
olaj a sütéshez
A hozzávalókat elkeverjük.
Majd kis golyókat formázunk, mert a süléskor kicsit megnőnek és megforgatjuk zsemlemorzsában.
Bő forró olajban pirosra sütjük.
Előételként, körettel, de főzelékhez feltétként is finom.