Hozzávalók:
Személyenként 1-2 paradicsom, ( 6 db) , 1/2 kg sovány túró, egy kis pohár tejföl, só, őrölt bors, kömény, pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma.
Elkészítés:
A paradicsom tetejét levágjuk, belsejét kiszedjük, és a túróhoz adjuk, amit villával összetörünk, teszünk hozzá annyi tejfölt hogy krémes, de ne folyós legyen, hogyha megtöltjük a paradicsomot ne folyón ki. A zúzott fokhagymával és a fűszerekkel meghintjük ízlás szerint, jól összekeverjük, és a paradicsomot megtöltjük a körözöttel. Ez lesz a mai vacsoránk, csak elkészítettem hogy az ízek összeérjenek. Fogyasztásig a hűtőben tároljuk.
