Receptek mindenki számára!

Hozzávalók: 5 főtt tojás, 15 dkg kolozsvári szalonna, 1 ek. petrezselyem zöld,1 teáskanál aprított vöröshagyma, 1 tk mustár, só, bors, tejföl amennyit felvesz, 6 szelet sonka, ( legjobb a fekete erdei sonka,) 6 db szálas petrezselyem díszítéshez.   // Elkészítés: A…

  // Közeleg a húsvét, ha a tojásokat a tetejüknél vágjuk le fel tudjuk használni meg töltésre, minden olyannal megtölthetjük amihez zselatint használunk. Húsleves kockából levet főzünk és ebbe teszünk zselatint. Zselével kevert francia salátával is megtölthetjük vagy…

Hozzávalók:20 dkg juhtúró10 gombafej (közepes)5 dkg vaj1 cs medvehagymafrissen őrölt bors // A  juhtúrót kikeverjük a vajjal és az apróra vágott medvehagymát beletesszük.Őrölt borssal fűszerezzük és beletöltjük a gombafejekbe.180 fokon 30-35 percig sütjük.…

Hozzávalók: Tésztához: 80 dkg liszt, 1 csomag élesztő tejben felfuttatva, 1 evőkanál cukor, 5 dl tej, 1 csapott evőkanál só, 2 dl olaj. Töltelékhez: 2 csomag szeletelt sonka kis kockára vágva, 2 lila hagyma szintén kis kockára vágva, 2 doboz kukorica konzerv , reszelt sajt…

Hozzávalók:1 csomag leveles tészta1/2 csomag mexikói vegyes zöldség1 nagy pohár tejföl2 fej lila hagyma20-25 dkg sajtszárított bazsalikom só, bors                            // A zöldséget megfőzzük és lehűtjük.A leveles tésztát kinyújtjuk,ha…

Hozzávalók:12 palacsinta30 dkg gomba30 dkg friss spenót1 kis fej hagyma10 dkg tejszínes sajtkrém 2 gerezd fokhagymafrissen őrölt borssóreszelt sajt 2-3 dl tejszín                             // A hagymát meg pirítjuk a felszeletelt gombával és…