Hozzávalók:
2,5 dl tej, 1,5 dl víz, 20 dkg liszt, 3 tojás, 4-5 db közepes alma, 1 csomag sütőpor, fahéjas cukor a tetejére.
Elkészítés:
A hozzávalókat palacsinta tésztának kikeverjük, ne ijedjünk meg ha hígnak találjuk. Vajazott közepes nagyságú tepsibe öntjük, kirakjuk alma gerezdekkel jó sűrűn hogy ne dőljenek el, a tetejét megszórjuk fahéjas cukorral előmelegített sütőben lassú tűznél tűzpróbáig sütjük. Kockákra szeletelve kínáljuk. Aki édesen szereti az több cukrot tegyen rá, de mivel a férjem nem eheti meg az édesebb tésztákat ezért én mindenbe kevés nyírfacukrot vagy édesítő szert használok.