Hozzávalók:
Tegnapról maradt csirkecomb, tegnapi burgonya, 1/2 kg piros káposzta, 1 kisebb fej lila hagyma, olaj, ecet, cukor ízlés szerint.
Elkészítés:
A vett konyha kész piros káposztát, kevés olajon a karikára vágott hagymával meg dinsztelem, öntök rá ecetet, cukorral megszórom, ízlés szerint, egy kevés vízzel, lassú tűznél, lefedve készre párolom. Ha elfőtte a levét, és puha a káposzta akkor kész. A sütőben fóliával letakarva, az olajos tepsiben felmelegítem a csirkét és a burgonyát, míg puhul a káposztánk. Ha kész a káposzta, felmelegedett a comb, meg a burgonya tálalom. Mert ételt nem dobunk ki csak egy kicsit megváltoztatjuk.
